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「焼とりの八兵衛」ブログ

平素より「焼とりの八兵衛」、「もつ鍋　八兵衛」をご利用いただき誠にありがとうございます。

こちらのページは、「焼とりの八兵衛」と、博多についてのいろいろなお話、情報をお知らせしたいと思い企画いたしました。

私どもが、生まれ育ち、焼き鳥の八兵衛を育ててくれた「博多」の街は、一地方都市でありながらも、独特の文化が育った街です。
こと、食文化はやきとり、串焼き、もつ鍋、とんこつラーメン、水炊き・・さまざまな食文化が発展いたしました。

それらの中でも、あまり知られていないような情報をこちらでご紹介していこうと思います。
こちらを読んでいただき、少しでも博多に興味を持っていただければ幸いです。

左のサイドバーの"CONTENTS"に、カテゴリー分けされた記事のタイトルが記載されておりますので、そちらをクリックしてお読みください。

是非、博多でもお会いしましょう。

また現在、「焼とりの八兵衛」福岡（前原、天神、上人橋通り）、東京（六本木）の全店舗では、正社員・アルバイトを募集しております。調理師・調理師見習い・ホールスタッフ・日中の調理補助パートさん。どうぞお気軽にまずはご連絡ください。詳しくはこちらから。

「焼とりの八兵衛」　店主　八島且典